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味千挂面价格,是我们在魔都活下来的重力

时间:2019-04-27 19:29来源:美食健康
私以为这个最适合一个人吃 味千中国的多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好,今天小编为大家介绍味千拉面菜单大全以及价格。味千拉面菜单和价格表拉面类[猪软骨

私以为这个最适合一个人吃

味千中国的多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好,今天小编为大家介绍味千拉面菜单大全以及价格。味千拉面菜单和价格表拉面类[猪软骨拉面]22.00元· [什菜拉面]18.00元· [味千辣面]19.00元[牛肉咖喱汤面]25.00元· [泡菜海裙拉面]16.00元· [卤肉面]19.00元[味千炒面]20.00元· [泡菜汁拉面]18.00元· [炸鸡拉面]20.00元[味千招牌拉面]29.00元 ·[什菜咖喱拉面]18.00元· [面豉拉面]19.00元[炸鸡咖喱拉面]25.00元· [味千拉面]15.00元 ·[吉列猪扒面]20.00元[香葱拉面]18.00元 · [尖椒叉烧拉面]18.00元综合冰 ¥26 · 水果冰¥26· 红豆冰 ¥20 · 今川栗子冰淇淋 ¥15和风珍珠冰淇淋 ¥15 · 和风草莓冰淇淋 ¥22· 草莓果冻 ¥12· 抹茶芭啡 ¥19什锦雪糕碟 ¥19 · 巧克力香蕉圣代 ¥22 · 草莓水果圣代 ¥22· 香辣鲜贝拉面 ¥29关东烤鱿鱼拉面¥25 · 麻辣海虹拉面¥25 · 无国界海鲜拉面¥29· 喜多方风拉面 ¥25关东煮福袋 ¥16 · 香煎鲅鱼 ¥15 · 糖醋豆腐汉堡 ¥19 · 香脆芝士春卷 ¥19鱿鱼酥 ¥16 · 椒盐海虹 ¥19 · 海螺串 ¥16 · 盐烤青鱼 ¥19味之多黄瓜 ¥9· 秘制泡菜 ¥6· 香烤鱿鱼 ¥16· 味千特色沙律 ¥192014年味千拉面菜单和价格表小菜类秘制萝卜泡菜 ¥6 ·蟹子栗米沙律 ¥16· 蟹柳蔬菜沙律 ¥19 ·芥味章鱼冷豆腐 ¥15和风珍味绿藻 ¥12 ·芥味蟹柳沙律 ¥12 ·和风拼盘 ¥122014年味千拉面菜单和价格表串烧类日式手造饺子 ¥9 ·麻辣鸡翅 ¥22 ·金菇牛肉卷 ¥22 ·铁板海螺煎饺 ¥15奶酪薯蓉饼 ¥15· 棒虾仔 ¥19 ·香脆照烧鸡块 ¥19 ·香脆章鱼块 ¥22烧鲜三文鱼腩 ¥19 ·串烧鳗鱼 ¥19· 烤七味鸡翅 ¥19 ·照烧七味章鱼串 ¥22碳烤黑猪串 ¥16 · 串烧盛合 ¥282014年味千拉面菜单和价格表饮料类超级柠檬冰 ¥13 ·雪糕可乐 ¥13 ·超级柚子冰 ¥17· 波子汽水 ¥162014年味千拉面菜单和价格表饭类米饭 ¥3 鲐鱼煎饺饭 ¥28 ·石锅鸡块盖浇饭 ¥28· 烤牛肉炒饭 ¥24麻辣培根炒饭 ¥28 ·翡翠炒饭 ¥19 ·鳗鱼烧饭 ¥32· 泡菜牛肉豆腐锅 ¥28和风泡饭 ¥28 ·石锅烧牛肉饭 ¥28 ·烧牛肉饭 ¥28·翡翠炒饭 ¥19麻麻辣辣牛肉饭 ¥25 ·猪扒盖浇饭 ¥282014年味千拉面菜单和价格表特色面味千拉面 ¥18 · 味千特色冷面 ¥25 · 爽爽脆脆珍味 ¥12· 日式烤乌冬 ¥25味千炸酱面 ¥20 · 麻香沙律冷面 ¥25 ·牛肉咖喱乌冬 ¥29· 牛肉咖喱汤面 ¥29鲍鱼菇拉面 ¥29· 辛泡菜拉面 ¥25 ·猪软骨毛笋拉面 ¥32 ·酸酸辣辣面 ¥25麻辣牛肉拉面 ¥29· 味千招牌拉面 ¥35 ·什菜拉面 ¥19 ·味千麻辣拉面 ¥22火山拉面 ¥27 · 猪软骨拉面 ¥292014年味千拉面菜单和价格表小食[蒲烧鳗鱼]35.00元· [味之多黄瓜]6.00元 ·[芝麻八爪鱼]15.00元[多春鱼]18.00元· [日式炒什菜]15.00元· [味千沙律]15.00元[手酿鸡翼]13.00元· [日式炸鸡]12.00元 ·[银丝菠菜]12.00元[薯蓉球]8.00元· [日式泡萝卜]5.00元· [原味酥炸虾饼]16.00元[串烧鳗鱼]28.00元 ·[烧七味鸡翼]15.00元· [辛味椰菜]15.00元[博多炸冬菇]15.00元 ·[免治鸡肉藕盒]13.00元· [冷豆腐]6.00元[土豆刀豆炒]12.00元· [棒虾仔]18.00元 ·[烧边开鱼]28.00元[珍珠墨鱼仔]15.00元· [泡菜豆腐]15.00元 ·[粟米蟹子沙律]15.00元[味之海草]12.00元 ·[烧免治鸡肉串]13.00元· [日式手造饺子]8.00元[日式炸豆腐]12.00元 ·[烧秋刀鱼]18.00元· [日式泡菜]5.00元[香辣螺肉]15.00元· [紫菜炸虾卷]15.00元 ·[酥炸鱼排]13.00元[日式猪软骨]15.00元· [薯仔沙律]12.00元· [鱿鱼酥]12.00元味千拉面菜单和价格表饭类[烧牛肉饭]25.00元· [鳗鱼饭]36.00元· [猪软骨定食]22.00元[猪扒盖浇饭]23.00元· [泡菜汁炒豚肉定食]23.00元· [鳗鱼炒饭]28.00元[日式炒饭]18.00元· [咖喱猪扒饭]23.00元味千拉面菜单和价格表乌冬类[日式炒乌冬]25.00元· [牛肉咖喱乌冬]25.00元· [什菜咖喱乌冬]18.00元

这份荷香瑶柱腊味糯米饭,无论名字还是造型都带着一丝仙气。用荷叶包裹的清香糯米,融入了瑶柱的鲜味和腊肉的咸香,趁热尝上一口,还能感受到一抹荷叶的清香,让人回味。

人均:40

饱满的米饭,夹杂着青菜和大小合适的咸肉,原本朴实的味道,因为黑松露的加入,而变成了上等的鲜美口感,独特香味充斥着整个口腔,让人欲罢不能。

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贵妃泡饭堪称这家老牌粤菜馆的一绝,点过的人都爱不释口。汤汁鲜美浓稠,撒上脆脆的炒米和锅巴,搭配炸过的龙虾等海鲜,口感美妙。就算是古代吃遍山珍海味的贵妃,大概也会把这碗泡饭吃得干干净净。

还不限量续添

34、植藤——鳗鱼土锅饭

美食健康,人均:32

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地址:广东路20号外滩五号5楼

满拧

人均:200元

入口顺滑度大大提升

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人均:10

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地址:四川中路33号9楼(近延安东路,华尔道夫酒店斜对面)

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17、映水芙蓉——虾膏泡泸沽湖红米饭

专注的点只有吃

作为楼上火锅的升级版,这里的煲仔饭也做了一定的升级改变。以糯米饭做底,加上虾米和香菇,回味无穷。上层选用了香港镛记的腊肠和猪润肠,腊肠带着浓浓的黄酒香,猪润肠则满是鹅肝的鲜美。还可以按个人喜好,让服务员加上香葱或香油后再拌,这一碗保准你吃得舒舒服服。

原标题:天津均价5.7w/平的市中心,藏着许多人均40 的一人食小馆

价格:68元

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地址:永嘉路630号

中午压根不吃

地址:建国中路65弄1号

老啪叽串炒饭

价格:158元

你在隔壁挑好串

地址:南京西路嘉里中心北区3楼N3-26号;虹桥路1号港汇恒隆广场北座5F-540号

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36、星洲小馆——油鸡饭

想喝两口的

价格:268元

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想在上海享受超高标准的日料的话,Kurogi黑木绝对在首选清单之中。只是简单的一份釜饭,都能让人充满惊喜。打开盖子的瞬间,香气扑鼻,在高汤中煨煮得宜的新泻越光米,粒粒饱满分明,鲜味十足,可以说是黑木家除了烧胡麻豆腐以外的又一名物。

甜味儿是从肉里弹出来的

由美女主厨Danyi打造的温泉蛋蓝芝士豆瓣肉酱饭,吃着能让人想起家的味道。米饭使用的是泰国香米,颗粒感分明,猪肉饼里加入了蓝纹芝士和豆瓣酱,口感更加浓郁鲜美,再将水波蛋打碎一起拌饭,真的嗲!

再配上这一人独享的小天地

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不光思聪爱吃

四川传统名菜“甜烧白”,其实是夹了豆沙的五花肉配上糯米饭。经过了兰桂均大师的改良,以黄豆粉和少量白糖粉降低甜度,挑的肉也是贵族黑毛猪,肉香,却又不会太肥,再加上杏仁片,根本就停不下来!

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价格:160元

整体装修风格就像在你耳边呼唤:

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更细腻一些

人均:1000元

说俗了就是套餐

香港龙凤楼的龙虾泡饭,几乎是每桌必点的招牌。浓郁鲜亮的色泽,一看便知由高汤吊煮,汤味不咸不淡,鲜香得恰到好处,而且另外加入了糙米,吃起来口感更加丰富。

见仁见智吧

来自光与盐新作品The Pine的招牌波士顿龙虾饭,用鸡汤烹煮过的茉莉香米,盖上火候刚好、柔嫩鲜美的波士顿龙虾,再浇上融合了法式龙虾酱和中式XO酱做法的秘制XO酱汁,番茄,虾膏和活虾的海鲜高汤慢熬之后收成的酱汁,每一滴都是精华!

编辑 /胡萝北 图片/ web返回搜狐,查看更多

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私以为

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某回转寿司旗下品牌

地址:愚园路1015号

淋上一勺特制拌饭酱

人均:1300元

我在明档里炒好饭

人均:400元

幸福甜度指数下降

地址:西藏北路198号大悦城北座7楼;太仓路181弄8号新天地(湖滨路与黄陂南路交叉口);长宁路1189号来福士广场东区4层24号

铁板炒饭就是粒粒分明

45、CHAO桥锅——松茸鸡釜饭

吃成了机械操作

42、米泰MiThai——菠萝炒饭

分分钟可以买完揣到笔记本包里

35、食索SALE&PEPE——鹅肝烩饭

其实一个人吃好处多多,不用迁就别人、节约社交时间、给自己点时间...

30、誉八仙——誉八仙招牌炒饭

主播大司马老师也在“课上”掏出来啃

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推荐店铺详情

价格:138元

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擦出了干爽喷香的火花

地址:天宝路280弄35号(天虹路东沙虹港路路口)

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但相信还是会有忠实的米饭爱好者,

又卷烧饼

榜单接近尾声,是时候让一些特别的饭出场了。这款来自魔都日料届炉端烧鼻祖的炭烤饭团,精选优质新瀉大米,经纯手工揉捏和900度高温篝火炭烤而成。除了传统胡桃味噌酱,还可以品尝到鳗鱼酱及明太子口味,搭配芝麻、海苔、青葱,清香糯软,回味悠长。

最大优势在于便宜

5、UNASHABU近藤——鳗鱼三吃

比曾经风靡的1.0土家掉渣饼

其中还埋了不少隐藏惊喜。

地址:南京路39号国贸中心B1层

价格:360元

聚众约饱

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3、宝丽嘉酒店·嘉府壹号中餐厅——海鲜泡饭

老啪叽串炒饭

39、尚席——荷香瑶柱腊味糯米饭

别让定食整懵

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你就在这方寸之间点餐

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地址:兴安路166号恒隆广场1层1048

20、most居酒屋izakaya——特选碎葱金枪鱼饭

独门独院

无论你是否是忠实的米饭爱好者,都不可否认,饥肠辘辘时的一碗好饭,总能为你带来幸福感。以上的50碗饭,只是我们在魔都挖掘出的冰山一角,相信你的心中一定也有不可替代的那一碗,欢迎在留言中与我们分享哦!

解腻度上升

价格:88元

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拥有270°开阔视线的外滩露台火锅——CHAO桥锅,不仅颜值高、景观好,米饭料理也让人心动。用花胶汤底煨的米饭,加入黑松露,再搭配两片新鲜的松茸,一口吃出大自然的清新香气。

老啪叽串不卖串?

这碗可以说是“酒鬼”们的专属了。一整锅的蟹肉蟹黄,浇入热腾腾的米饭中,吃起来能感受到厚重鲜美的油香,搭配的阿尔萨斯雷司令,酸度完美,口感清爽,醒瓶后的味道像是梨子汽水,甜味和蟹粉的鲜甜也很般配。

一个人的我和一口锅的你

虽是西餐厅,husk出品的中式东坡肉盖饭却是人气招牌之一。鲜嫩美味的东坡肉,蘸上绝佳的蜜汁,入口即化,伴着半颗娇艳的鸡蛋、脆皮豆腐、秘制咸菜以及一些时令蔬菜,这样的一碗饭就是饥饿时救赎肠胃的法宝。

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醉东Oriental House的隐藏菜单,只有少数老饕才品尝过的美味。以保持了完整肉身的线钓带鱼,配上满满一层的5J火腿,料足味更鲜!

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价格:例份88元/大份288元

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主打日料放题的有厢,还提供超高性价比的午市定食。这份铺满了马粪海胆与三文鱼籽的定食,光是看着就能让海胆爱好者们雀跃不已,再加上小菜,沙拉,味增汤,甜品等丰富配菜,丰盛得让人按耐不住!

真香

40、世纪100餐厅——本帮咸肉菜饭配伊比利亚火腿碎

这个“鞋拔子脸”形状的东西

价格:85元

哪里馋你点哪里!

这家来自台湾的和牛专门店,除了提供澳洲极品和牛,连米饭都做到让人感动。选用的是秋田小町越光米,入口弹糯,咀嚼后还能感受到米饭自然的清甜。店里的釜饭皆有附赠茶渍拌饭组合,可以配上白芝麻、葱花、现磨芥末,再加上柴鱼高汤化身日式茶泡饭,一碗下肚,整个人都升华了。

招牌还是经典骨汤拉面

人均:晚市套餐988起,午市套餐688起;餐配酒套餐另选。

定食8

位于新天地安达仕酒店内的88寿司吧,招牌菜就是这一碗五色海鲜饭。三文鱼、海胆、金枪鱼和牛油果,五种食材搭配出缤纷色调。而且不蘸芥末、不倒酱油,吃的就是海鲜原始的鲜甜味道。

就这样

人均:4000元

地址:和平大悦城B1层(近地铁口)

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家系拉面

即便年产量仅此人口第二大国印度,

即便一个人吃饭也很有趣

希望这一篇能再次为你打开米饭之味的大门!

在冷豆腐里也是核心

地址:世纪大道100号环球金融中心3楼

就加个酱烧中卷鱿鱼

其中来自亚洲国家的要占绝大多数。

12点的市中心写字楼

8、Kurogi黑木——雪蟹煲饭&三文鱼腩煲饭

汤不好面再劲道也是猴吃麻花

地址:茂名北路丰盛里265号

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一顿不吃,就会觉得心里空落落的。

当然地方要选对

13、捣糨糊——黑松露松茸煲仔饭

家系麺屋

地址:世纪大道100号环球金融中心柏悦酒店91楼

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31、一面春风——猪油拌饭

墙上有自助点餐屏

7、UMI Reataurant & Terrance——黑松露海胆饭

原来是个炒饭的

地址:南京西路1376号上海商城2层

潮人说:一个人吃好点,选秀时再比惨

26、酒池星座 BAR CONSTELLATION——威士忌蟹粉石锅拌饭

香味儿根本窜不出去

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地址:北京东路99号益丰·外滩源4层

它家猪骨汤很浓郁

藏在巨鹿路758里的bistro bonbon凤凤亭,每天下午五点后才开始营业。主营地道的台湾美食,菜式看似简单却都饱含本味初心。这里的卤肉饭,在传统基础上还增加了一整块鹅肝,吸收浓郁酱汁的肉糜加上丰腴柔软的鹅肝,吃起来相当过瘾。

真爽

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“自己来这吃不尴尬呦”

价格:56元

这一套特适合下了班自己来补补

48、Salon de Thé de Joël Robuchon——芝士煎意大利饭饼

异常美味!

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分量适中:不是大胃王XX,请手下留情!

但在“吃饭”上,国人始终拥有足够的话语权。

一人食

地址:茂名北路223号;浦东南路899号上海陆家嘴中心L Mall609

地址:南开区三马路8号

地址:延安西路2000号虹桥宾馆一楼大堂;锦延路140号

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价格:68元

一人食

价格:42元

最早给的南瓜挞甜品好评

19、bistro bonbon凤凤亭——鹅肝卤肉饭

(有矿家庭操作、慎重模仿)

价格:188元

不会噎到只身一人的你

和“嗑米”一样,SHARI也是一家从店名就能看出对米饭有着执着匠心的餐厅。招牌的三文鱼鲑鱼子饭,精选日本有机大米,精心烹制后,在其中藏好令人惊喜的三文鱼,最后再铺上一层新鲜饱满的鲑鱼子而成。香甜的米饭与迸发汁水的鲑鱼子,让人抑制不住的垂涎。

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地址:铜仁路与安义路交叉口静安嘉里中心东区1层

又卷烧饼

50、新万先——蛇筋饭

米饭不再水肿

地址:杨高中路2108号天物空间B幢106室

责任编辑:

价格:158元

一人食

33、老乾杯——白釜饭·茶渍拌饭

一人食

地址:申虹路333号虹桥康得思酒店B1层

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12、炭一——M12和牛一口饭

好吃:这属于废话,但很重要!

价格:8元

米饭、味增汤、高丽菜

6、The Pine At Rui Jin 光与盐 ——波士顿龙虾饭

不如一人吃好

作为魔都首家米饭主题餐厅,嗑米是米饭爱好者的必吃之地。这里的海胆饭有生和熟两种不同做法,生海胆盖饭与京西米搭配,口感鲜甜的马粪海胆与紫海胆,与用酱油浸润过的鲑鱼卵和飞鱼籽同食,让人直呼过瘾。熟海胆炊饭则与日本的七星米搭配,香味馥郁,鲜美可口。

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这碗限量供应的猪油拌饭,想吃得尽早。亮晶晶的白米饭浸润了融化后的猪油,再浇上特制酱油,顿时一股鲜中带香的滋味就游走了出来。配上的辣肉辣中带甜,是上海人喜欢的口味,把饭扫荡完毕之后再喝上一碗清汤,不带杂质的菌菇鲜瞬间偎贴了肠胃,满足感无可比拟。

不是爆店:别整拼桌排号那套,吃个饭像被围观!

地址:浦东南路111号文华东方酒店LG层

推荐买一款又卷烧饼

誉八仙的炒饭份量十足(这里只是盛出来的一小碗),而且在配料上也诚意满满。虾仁、冬菇、肉糜、芥蓝、蛋黄沙,再加上粒粒饱满的米饭,丰富可口,关键还一点都不油,好感度爆棚。

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来自“胡子小姐”的西班牙海鲜饭,一口就能让人惊艳。顶层布满青口贝、红虾和蛤蜊,海鲜的鲜味与馥郁的酱汁充分融入饭中,鲜美的口感呼之欲出。

一人食原则

41、新天地安仕达酒店·88寿司吧——五色海鲜饭

干香入味还饱含微微玄学的锅气

地址:中山东一路3号外滩三号5楼

定食8

更是毫无意外地位列

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炒饭爱好者的必吃清单里,一定少不了湿炒的福建炒饭。作为沪上知名一位难求的粤餐厅,御宝轩的福建炒饭胜在酱汁。粒粒分明的泰国香米裹满了鲜甜浓郁的酱汁,再加上Q弹的新鲜虾仁,堪称一绝。

木鱼花在章鱼烧里作威作福

27、香港龙凤楼——龙虾汤泡饭

便宜:自己吃嘛,又不用充面子!

作为主角的鹅肝,泛着润泽光芒,十分诱人。但事实上,菌菇才是这碗饭的精华所在。用香菇汤泡过的牛肝菌鲜爽加倍,加入蘑菇爆炒之后,把释放出的香甜气息全数煮进米饭里。软糯湿润的米饭鲜甜润口,大块鹅肝肥嫩鲜香,销魂的滋味从口腔传递到全身。

当然公司里还有些减肥大神

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混着白豆腐咸鲜风味十足

价格:48元

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价格:136元

人均:38

人均:198元每位(仅供午市套餐,需加16.6%服务费)

点的还是昨天那家外卖

地址:瑞金二路118号瑞金宾馆11号楼

它家的日式盖饭肉量可以说很大

23、The Lobby大堂茶座——意式芦笋烩饭

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价格:188元

现在换甜橙角了

地址:北苏州路188号上海苏宁宝丽嘉酒店

日式拉面跟咱的黄汤拉面一样

M12澳洲和牛、日本一见钟情米、日本免洗兰皇蛋,炭一的这份一口饭一“出生”就自带贵族气质。薄切和牛在铁网上炭烤翻转片刻后,浸入秘制水果酱汁当中,再用蛋黄包裹住肉片,最后盖在饭团之上。建议15秒内入口,能享受细腻和牛与软糯饭团结合的美妙口感。

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地址:南京西路上海商城东峰1层122单元

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地址:中山东一路18号外滩十八号1层

因为太便携啦

地址:中山东一路32号半岛酒店1楼

大家都站在过道四处张望

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再去711整瓶酸奶

地址:多家分店

地址:奉贤路218号

地址:多家分店

不同于常见的金枪鱼盖饭,这里将蓝鳍金枪鱼手工剁成了绵密不可分的鱼泥,让鱼肉的口感变得更润滑。可以直接配上醋饭挖着吃,清爽开胃,也可以配上海苔,海胆、金葱一起卷起来吃,外脆内软的口感,层层叠叠的鲜味会在舌尖慢慢释放。

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21、MERCADO 505——洋蓟鸡肉海鲜饭

这小小的一碗油鸡饭虽然显得有些朴素,但喷香诱人的白米饭加上嫩滑弹爽的鸡肉,味道并不输以上的“花式米饭”。只是这家主打地道新加坡美食的星洲小馆,门口总是排着长队,想吃还得需要点等待的耐心。

地址:乌鲁木齐北路505号(乌鲁木齐北路与华山路交叉口)

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38、雍颐庭——三虾炒饭

人均:600元

价格:188元

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25、福1015——秃黄油捞饭

地址:巨鹿路758号5号楼101号

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连续三年获得米其林必比登推介餐厅的米泰MiThai,招牌菜之一就是这份高颜值的菠萝炒饭。采用泰国香米煮出来的米饭,搭配香肠、明虾、腰果和肉松,鲜香可口,再加上葡萄干、和新鲜菠萝肉,更多了一层酸甜味道。

地址:世纪大道8号国金中心商场4层;南京西路1515号静安嘉里中心北区3层

价格:68元/位,两位起订(需加收10%服务费)

地址:安福路195号2楼

一份相当实在的土锅鳗鱼饭,一锅能盛3-4碗。每一块鳗鱼都切得极大,表面金黄酥脆,吃起来软糯绵密。土锅焖出来的米饭多了份回味绵长的余香,每一粒米都浸润了特制的酱汁,丰富的层次和口感让人一吃就难忘。

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人均:800元

位于苏宁宝丽嘉酒店内的嘉府壹号,靠着纯正的上海美味和粤式珍馐笼络了一大批忠实粉丝。这里的海鲜泡饭,是以龙虾汤和新鲜虾汤一起熬制而成,香气浓郁,一勺就可以捞出龙虾肉和干贝,量多料足。把脆米倒进去的时候,还会发出“滋滋滋”的响声,让人颇有食欲。

“吃饭”这件事却反倒渐渐开始被轻视。

价格:168元

如果你已经很久没能好好吃饭,

2、SHARI——三文鱼鲑鱼子饭

地址:巨鹿路758号More Than Eat

人均:500元

从揭盖起就香气扑鼻的竹笙野山菌煲仔饭,拌入酱汁后让人更加充满食欲。米饭粒粒分明,坚实饱满,搭配各种时令菌菇和云南黑松露,吃起来不如传统煲仔饭般油腻,还又多了一份自然的清香。

24、爱玲EILEEN——黑松露咸肉菜饭

位于半岛酒店1楼的The Lobby大堂茶座,近期推出了一系列春季限定的白芦笋菜肴。其中午市套餐里的意式芦笋烩饭,以柔嫩香甜的白芦笋,加上点缀其中的弹牙蜗牛与爽脆欧芹,使得传统烩饭的口感更多了一些层次和清爽之味。

地址:世纪大道210号四季酒店2楼

作为国内一线食材供应商旗下的餐厅,MERCADO 505不仅食材品质上乘,价格还十分公道。招牌的洋蓟鸡肉海鲜饭,份量大到可供4人分享。米粉吸收了全部海鲜与鸡肉的风味,加上锅底焦香四溢的酥脆锅巴,吃起来相当过瘾。

这份颇具营养价值的虾膏泡泸沽湖红米饭,是辛香汇旗下品牌——映水芙蓉的招牌菜。精选四川泸沽湖小产区的高原红米,上桌后加入用虾膏、湖鲜熬制十几个小时的黄金高汤,再浸没闷煮5分钟就可以一尝美味。红米糯韧,湖鲜嫩滑,金汤鲜美,来上一碗实在惬意。

地址:保密,需预约(预约微信youyin308)

地址:巨鹿路851号

没想到在看似高冷的柏悦酒店世纪100餐厅,还能吃到一碗亲切的咸肉菜饭。本就鲜美的咸肉,加上伊比利亚火腿碎之后,肉香更加迷人,再配上软糯的米饭,清甜的青菜,不知不觉就一碗下肚。

在UNASHABU近藤,能吃到200多年历史的“鳗鱼之神”同款神级美味。招牌的鳗鱼三吃,是将蒲烧鳗鱼分成三种吃法,第一碗原味吃,第二碗酱汁拌吃,最后是鳗鱼泡饭。鳗鱼现点现烧,口感丰腴软糯,嘴再刁的食客,都不会觉得失望。

地址:铜仁路店:铜仁路62号;古北店:黄金城道813号

人均:800元

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价格:28元

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44、利苑——贵妃泡饭

地址:茂名南路46号3楼

作为香港米其林餐厅明阁的上海分号,这里能一次性吃到香港明阁的所有获奖菜式,其中之一就是这碗窝烧滋补竹丝鸡炒饭。以竹丝鸡切丁,再加入少量枸杞和米饭快速翻炒,最后放入滚烫的石锅焖熟而成,吃起来口感清爽,颠覆了炒饭惯有的油腻印象。

价格:98元

地址:北苏州路188号(上海苏宁宝丽嘉酒店1楼外裙房)

地址:泰安路50号3楼

人均:1000元

29、甬府——黄鱼煨饭

此次Shanghai WOW!精选了50碗米饭,

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价格:108元

世界十大稻米生产国和米饭消费国之中。

32、husk restaurant——杭州东坡肉饭

笼括了亚、欧风味,有传统家常也有创新融合,

地址:茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼;虹桥路2419号龙柏饭店2号别墅

价格:68元

价格:168元,298元

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地址:多家分店

蔡澜先生说:“好的人生,从好好吃饭开始。”

“甬府”,足以称得上是魔都宁波菜的代名词。除了招牌的宁式十八斩,他们家的黄鱼煨饭更是一道不可错过的美味。米饭吸足了黄鱼汤汁,鲜香扑鼻,如果想更“宁波”一些,记得洒上少许胡椒粉,绝对能成为这顿饭的“点睛之笔”。

在福1015,想吃到这碗秃黄油捞饭得瞅准时节。白花花的米饭,拌上油亮金黄的蟹膏蟹黄,吃起来膏粘、黄酥、米糯,回味无尽。

倒数第二碗,我们决定来个另类的。这份装在塑料袋里的饭,是沪上法餐界代表之一——Mr & Mrs Bund的主厨独创招牌。端上桌后,会有侍者当场为你剪开袋子,颇有仪式感。浸润着鱼肉鲜味的汤汁裹着米饭,让人唇齿留香。

价格:38元

价格:88元

28、孔雀川菜——酱油牛肉粒炒饭

价格:78元

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14、酉隐——釜饭

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10、Miss Mustache——西班牙海鲜饭

搬迁至泰安路的捣糨糊,菜品上依旧走的是中西融合的玩味路线。铺满各种野生菌菇和云南黑松露的煲仔饭,打开盖子就如同打开了潘多拉的魔盒,香气顿时迸发而出,淋上秘制酱汁后更加诱人,不知不觉就能连吃几碗。

还没揭开碗盖,就已闻到松露的飘香。以黑松露打头阵,蟹肉饭作底,海胆作伴,待完全搅拌开来,舀一勺入口,海胆嫩滑鲜香,松露馥郁脆爽,再有蟹肉提鲜,完美!只是想吃到这锅饭,还得提前打电话预订才行。

16、札幌拉面一粒庵——叉烧饭

来自北海道札幌的人气拉面馆——一粒庵,除了有“神级”拉面,还有份量超足的叉烧饭。和拉面浇头同款的大片叉烧肉,铺满整碗饭,紧实的肉质加上香葱、芝麻、红葱丝的混合香气,是完全可以单独出道的美味。

人均:350元

11、楼上荟馆——镛记孖宝糯米饭

18、salée bar&cafe ——和牛鹅肝温泉蛋海胆饭

位于巨鹿路758中庭的salée bar&café,是一座能让你从早到晚都享受时髦美食的法式庭院。招牌的和牛鹅肝温泉蛋海胆饭,以澳洲和牛、法国鹅肝、北海道海胆,一网打尽海陆空鲜味。配上日本越光米、自制酱汁和人见人爱的温泉蛋,消灭一碗无压力。

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37、有厢日本料理——尊享海胆三文鱼籽定食

46、炉匠炉端烧•酒——炭烤饭团

最后的这一碗,稍微有点“重口味”。来自沪上老牌蛇料理餐厅——新万先的秘制蛇筋饭,充分吸收酱汁的米饭,配上份量十足的蛇筋,焦脆鲜美,吃一口就会爱上。

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地址:东长治路588号白玉兰广场L2-10商铺;淮海中路918号百盛淮海路店7楼

由名厨卢怿明主理的雍颐庭中餐厅,招牌的三虾炒饭,以虾仁、虾膏和江苏盐城特产的芝麻般大小的麻虾一同炒制,同时搭配三款酱汁,鲜味无可比拟。

地址:淮海中路999号环贸广场L4-401;世纪大道8号上海国金中心3楼L3-17&18

价格:285元

9、三号黄浦会Canton Table——竹笙野生菌煲仔饭

怕胖、太忙,是当代大多数人不吃饭的理由,

只接待预约客人的酉隐,每天都能带来值得期待的惊喜美味,但无论如何,不变的一定是釜饭收尾。这里的釜饭,除了能搭配朝一鸡蛋干吃,也可加入鸡高汤,搭配梅子酱、柚子皮和海苔碎食用。凡是来这的食客,最后都会默默为这份诱人的釜饭腾出一点胃口。

价格:128元

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22、SHAKE——温泉蛋蓝芝士豆瓣肉酱饭

价格:49元/小份,88元/大份

地址:吴兴路26号;遵义路100号虹桥南丰城南区B1层08

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据统计,世界上有超过35亿人将米饭作为主食,

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看起来分量满满的一盘饭,吃起来每一口都内容丰富。鲜嫩爽滑的牛肉粒包裹着颗颗米饭,酱油的搭配让炒饭的香味更加浓郁,口感不干不湿,饱腹感十足。

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而米饭历史能追溯到7000多年以前的中国,

1、嗑米——豪华海胆盖饭&陶釜海胆炊饭

如今,米饭的种类和花样越发增多,

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地址:中山东一路18号外滩十八号6层

4、醉东Oriental House——5J东海钓带饭

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这份小巧精致的饭,来自传奇大厨卢布松先生的甜品店。虽然看着份量不大,但其实用料非常实在。饭饼是以焗好的意大利Risotto,加芝士双面煎制焦黄而成,顶部还有好几片帕尔玛火腿,一份下去,颇有饱腹感。

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价格:98元

地址:嵩山路88号新天地安达仕酒店大堂巨蛋内

价格:85元

人均:200元

价格:188元

价格:88元

地址:石门一路288号兴业太古汇香港兴业中心1座1层L1

47、玉芝兰——甜烧白

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地址:巨鹿路758号106室

15、明阁——窝烧滋补竹丝鸡炒饭

49、Mr & Mrs Bund——袋蒸黑鳕鱼

43、御宝轩——福建炒饭

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地址:石门一路288号(兴业太古汇3楼层L321&L401)

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编辑:美食健康 本文来源:味千挂面价格,是我们在魔都活下来的重力

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