当前位置: 澳门新葡8455最新网站 > 美食健康 > 正文

菜一笔记,冬吃红山药疾病绕道走

时间:2019-06-29 02:52来源:美食健康
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机

图片 1

图片 2

图片 3

图片 4

图片 5

图片 6

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

鱼腩就是鱼的身体最肥美的地方。鱼腩含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。鱼腩含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鱼腩肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。豆豉和泡椒的香味充分融入鱼腩中,风味独特,香辣开胃,极好的一道下饭菜。

鱼腩就是鱼的身体最肥美的地方。鱼腩含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。鱼腩含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鱼腩肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

腊鱼腩先用泡椒和豆豉烧入味,再混合芋头同蒸,味道相互渗透,芋头中融入浓浓的腊味香,口感绵软,那滋味妙不可言。

图片 7

泡椒烧腊鱼腩,入口唇齿留香,让人回味无穷,佐粥下酒配米饭都特别好吃,喜欢的赶紧试试吧!

图片 8

主料:腊鱼腩300克

图片 9

主料:腊鱼腩300克;芋头两个

辅料:花生油40克;生抽15克;蚝油5克;料酒20克;大蒜籽3粒;姜1块;泡椒10个;豆豉3克

主料:腊鱼腩300克

辅料:花生油40克;泡椒5个;豆豉15克;大蒜籽3粒;姜1块;生抽15克;蚝油5克;料酒15克

风味鱼腩的做法如下:

辅料:花生油40克;生抽15克;蚝油5克;料酒20克;姜1块;大蒜籽5粒;泡椒10个;葱花3克

腊鱼腩蒸芋头的做法如下:

食材准备

泡椒烧鱼腩的做法如下:

食材准备

图片 10

食材准备

图片 11

腊鱼腩用温水洗净,斩成小块装盘

图片 12

豆豉冲洗干净待用

图片 13

腊鱼腩用温水洗净,斩成小块,控干水份

图片 14

豆豉冲洗干净,姜蒜剁椒切粒

图片 15

姜蒜泡椒洗净切粒

图片 16

姜蒜泡椒切小粒

图片 17

起油锅,放入豆豉、姜、大蒜籽、剁椒爆香

图片 18

腊鱼腩用温水洗净切块

图片 19

起油锅,放入腊鱼腩煎一会

图片 20

转小火,倒入蚝油炒匀

图片 21

芋头去皮洗净切块

图片 22

放入姜蒜泡椒爆香

图片 23

倒入生抽炒匀

图片 24

起油锅,放入姜蒜泡椒豆豉爆香

图片 25

倒入蚝油炒匀

图片 26

倒入料酒炒匀,熄火盛出

图片 27

放入腊鱼腩煎炒一会

图片 28

淋入料酒炒匀

图片 29

均匀的铺在鱼腩上,入蒸锅,大火蒸十五分钟即可

图片 30

倒入蚝油炒匀

图片 31

倒入少许清水煮一分钟

图片 32

成品图

图片 33

淋入料酒炒匀

图片 34

淋入生抽炒匀

图片 35

图片 36

图片 37

淋入生抽炒匀,盛出

撒葱花,即可出锅

图片 38

图片 39

均匀的铺在芋头上,大火蒸20分钟,即可享用

成品图

图片 40

图片 41

成品图

图片 42

图片 43

腊鱼腩本身就是咸的,不需要放盐。

图片 44

腊味用温水更好清洗。

芋头必须烹熟后才能食用。

煮饭时,可以将此菜放入一起蒸,省时。

编辑:美食健康 本文来源:菜一笔记,冬吃红山药疾病绕道走

关键词: