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胖胖的做法,寿司的常见做法图解

时间:2019-08-17 04:35来源:美食健康
用料 寿司米1碗 第次做的胖胖的做法简单是母婴食谱的常见菜,不一定要看第次做的胖胖视频才能学会,但怎么做第次做的胖胖最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道第次做的胖胖

用料
寿司米1碗

美食健康 1

第次做的胖胖的做法简单是母婴食谱的常见菜,不一定要看第次做的胖胖视频才能学会,但怎么做第次做的胖胖最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道第次做的胖胖吧。

黄瓜条半根

2张图片

简介:

胡萝卜条小半根

“今天送上一盘寿司,这个是因为看了游走厨师的关于寿司的详细介绍,所以才强烈的想试试。但是有一些材料没有买到,虽然干瓢可以用香菇替代,但是由于是第一次做,还是越简单越好了,基础材料只卷了黄瓜条和胡萝卜、儿童肠、肉松,由于海苔的味道很浓郁,所以尽管卷的东西少,依旧很好吃。

家庭制作如果没有寿司醋和寿司米,也可以采用下列的方法来替代。寿司的卷法有很多,这个做的是里卷法。”

今天送上一盘寿司,这个是因为看了游走厨师的关于寿司的详细介绍,所以才强烈的想试试。但是有一些材料没有买到,虽然干瓢可以用香菇替代,但是由于是第一次做,还是越简单越好了,基础材料只卷了黄瓜条和胡萝卜、儿童肠、肉松,由于海苔的味道很浓郁,所以尽管卷的东西少,依旧很好吃。

香肠条2根

食材明细

材料:

肉松20g

主料

寿司醋,寿司米,黄瓜条,胡萝卜条,香肠条,肉松,海苔。

海苔几张

  • 寿司醋适量
  • 寿司米适量
  • 黄瓜条适量
  • 胡萝卜条适量
  • 香肠条适量
  • 肉松适量
  • 海苔适量

做法:

寿司醋适量

做法:盐、糖、白醋按10∶50∶100的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉备用。做法:100克的糯米要事先泡半小时或一小时。100克糯米 400克大米 500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,调入寿司醋。做法:1.1-2图,在寿司席上铺好海苔。2.3图,铺上寿司饭,留有空隙,不要压太实。(多做几次寿司就知道合适的海苔大小,和饭的铺法了。我这个米饭多了。)3.4图,摆好黄瓜,胡萝卜,香肠,肉松。(摆放的位置不同,成品的花心也不同,当然也和海苔的大小有关。)4.5图,海苔底端对齐寿司帘底端。向上慢慢卷起。5.6图,侧面。6.7图,不要把寿司帘卷进去,是用寿司帘带动海苔往前卷。7.8图,回卷,固定卷好的寿司卷几分钟,然后就可以切啦。

  • 其他口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

小诀窍:

寿司的做法步骤
美食健康 2

寿司的做法步骤

海苔的大小可以按实际所需来裁剪。 米饭适量就行,不要太多。 材料的摆放位置决定成品的花心位置。 切的时候,刀要沾水。 最开始摆饭的时候,双手可沾白醋再操作。

1.盐、糖、白醋按10∶50∶100的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉备用。

  • 美食健康 31做法:
    盐、糖、白醋按10∶50∶100的比例调制而成的。如图
  • 美食健康 42.............
  • 美食健康 53...........
  • 美食健康 64调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉备用。如图
  • 美食健康 75........
  • 美食健康 86原料海苔。
  • 美食健康 97原料火腿肠。
  • 美食健康 108原料:肉松。
  • 美食健康 119做法:100克的糯米要事先泡半小时或一小时。
  • 美食健康 1210........
  • 美食健康 1311..........
  • 美食健康 1412100克糯米 400克大米 500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,调入寿司醋。图12-25。
  • 美食健康 1513.........
  • 美食健康 1614.........
  • 美食健康 1715............
  • 美食健康 1816胡萝卜,黄瓜切条备用。
  • 美食健康 1917做法:在寿司席上铺好海苔17-18图。
  • 美食健康 2018.........
  • 美食健康 2119铺上寿司饭,留有空隙,不要压太实。(多做几次寿司就知道合适的海苔大小,和饭的铺法了。我这个米饭多了。)
  • 美食健康 2220摆好黄瓜,胡萝卜,香肠,肉松。(摆放的位置不同,成品的花心也不同,当然也和海苔的大小有关。)
  • 美食健康 2321海苔底端对齐寿司帘底端。向上慢慢卷起。
  • 美食健康 2422侧面。
  • 美食健康 2523不要把寿司帘卷进去,是用寿司帘带动海苔往前卷。
  • 美食健康 2624回卷,固定卷好的寿司卷几分钟,然后就可以切啦。

美食健康 27

美食健康,小窍门1.海苔的大小可以按实际所需来裁剪。

2.100克的糯米要事先泡半小时或一小时。

2.米饭适量就行,不要太多。

美食健康 28

3.材料的摆放位置决定成品的花心位置。

3.100克糯米 400克大米 500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,调入寿司醋。

4.切的时候,刀要沾水。

美食健康 29

5.最开始摆饭的时候,双手可沾白醋再操作。

4.在寿司席上铺好海苔。铺上寿司饭,留有空隙,不要压太实。摆好黄瓜,胡萝卜,香肠,肉松。

美食健康 30

5.海苔底端对齐寿司帘底端。向上慢慢卷起。

美食健康 31

6.不要把寿司帘卷进去,是用寿司帘带动海苔往前卷。

美食健康 32

7.回卷,固定卷好的寿司卷几分钟,然后就可以切啦。

小贴士
材料的摆放位置决定成品的花心位置。切的时候,刀要沾水。最开始摆饭的时候,双手可沾白醋再操作。

编辑:美食健康 本文来源:胖胖的做法,寿司的常见做法图解

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