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爱是浓浓缅想,附栗子蓉做法

时间:2019-09-16 09:57来源:美食健康
1、不想吃太甜,所以未有放太多糖,可以依附本身的气味扩充糖。2、黑巧克力能够用牛奶巧克力代替也是能够的。3、戚风千层蛋糕不增多巧克力的话,把可可粉增添到30克。4、喜欢黄

1、不想吃太甜,所以未有放太多糖,可以依附本身的气味扩充糖。2、黑巧克力能够用牛奶巧克力代替也是能够的。3、戚风千层蛋糕不增多巧克力的话,把可可粉增添到30克。4、喜欢黄油的意味能够在栗子蓉里面增加一些。

图片 1

“栗子蛋糕通体湿润,巧克力香味纯正,浓郁的黑巧克力酱淋在中间,入口柔滑,醇厚香浓,回味悠长。”

蒙Brown栗子千层蛋糕 的食物的材料

3张图片

用料主料

“一如既往本身和无踪都很喜欢吃巧克力,谈恋爱的时候他一时会买给本人吃,所以现在巧克力便成了家里双门双门电冰箱里的常备品。无踪出差有段时光了,我又每一天忙着陪豆包儿,没时间想她,前些天开荒双门三门电冰箱,看到在那之中的巧克力,才想到了何等,于是做给和谐的那款——巧克力栗子彩虹蛋糕。”

  • 图片 2

    栗子酱50克

  • 图片 3

    黄油100克

  • 图片 4

    糖粉80克

  • 图片 5

    鸡蛋2个

  • 图片 6

    低筋面粉100克

食物的材料明细

辅料

主料

  • 泡打粉1克
  • 巧克力150克
  • 杏仁末少些
  • 黑巧克力80g
  • 黄油90g
  • 牛奶100ml
  • 细砂糖50g
  • 鸡蛋2个
  • 低筋面粉55g
  • 可可粉25g
  • 泡打粉3g

可见吃出幸福感的巧克力栗子千层蛋糕的做法1.

辅料

黄油平常的温度软化后,插足糖粉打发;同不常间将烤箱预热,上下火170℃。

  • 熟栗子仁100g
  • 淡奶油130ml
  • 黄油20g
  • 糖粉20g
  • 朗姆酒3ml

图片 7

2.

  • 甜津津口味
  • 烘焙工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 普通难度

鸡蛋克制成全蛋液,然后分4次插足黄油中,打发。

巧克力栗子千层蛋糕的做法步骤

图片 8

  • 图片 91预备资料。
  • 图片 102先做巧克力翻糖蛋糕:黄油90g、黑巧克力80g切成小块,加细砂糖、牛奶一同倒入碗里。
  • 图片 113隔热水加热,并连发和弄,直到黄油、黑巧克力、细砂糖完全融化。
  • 图片 124将鸡蛋打垮倒入巧克力混合液中搅和均匀。
  • 图片 135低筋面粉55g、可可粉25g、泡打粉3g混合过筛,参加巧克力混合液里,搅拌均匀。
  • 图片 146将彩虹蛋糕糊分成两份。先将一份彩虹蛋糕糊倒入18cmX18cm方形模具里,放入烤箱,预热180℃,中层,上下火,烤10分钟。再做另一份。
  • 图片 157烤好的草莓蛋糕片。
  • 图片 168每片大翻糖蛋糕片切成4小份,冷却备用。(一片大翻糖蛋糕片做贰个小翻糖蛋糕,所以那边是七个彩虹蛋糕的量)
  • 图片 179做栗子奶油馅:用的是商号卖的袋装栗子仁,200g。
  • 图片 1810将栗子仁过筛网,成为栗子蓉。
  • 图片 1911在栗子蓉中出席软化的黄油20g、糖粉20g。
  • 图片 2012用自行打蛋器先搅动均匀。
  • 图片 2113再渐渐的参加淡奶油,边参与边用电动打蛋器搅打。
  • 图片 2214再逐月的投入淡奶油,边出席边用电动打蛋器搅动,搅动均匀后,参与葡萄酒3ml再搅和均匀。
  • 图片 2315将栗子奶油馅装入裱花袋,挤在千层蛋糕片上。
  • 图片 2416盖上第二片千层蛋糕片。
  • 图片 2517挤上第二层栗子奶油馅。再盖上第三片奶油蛋糕片,挤上第三层栗子奶油馅。再盖上第四片草莓蛋糕片,用更加细线条挤在翻糖蛋糕的外表。再根据自身的内需撒上方便可可粉就可以。
  • 图片 2618成品。
  • 图片 2719成品。
  • 图片 2820成品。

3.

逐Samsung入栗子酱、筛入面粉、泡打粉,翻拌均匀。

图片 29

4.

将策动好的面糊倒入模具中9分满就能够,太满的话会溢出来啊~放入预热好的烤箱的中下层40-45分钟。

图片 30

5.

栗子奶油蛋糕放凉,将巧克力隔水融化,热的巧克力酱用汤匙淋在千层蛋糕的外表。

图片 31

6.

日益倒在千层蛋糕上面,撒上杏仁末,待凉凝固就足以啦~

图片 32

可见吃出幸福感的巧克力栗子彩虹蛋糕成品图

图片 33

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烹饪工夫

若是未有栗子酱,不用也是能够的哦;巧克力topping可以依照本人的口味采用白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力;上边的杏仁片必要烤香现在再撒上去哦,保障杏仁片的酥脆也是巧克力生日蛋糕好吃的法门之一;更加多美味的食物,请关切:细嚼曼宴或然搜索:eat-slowly有疑问能够联系工作微复信号:ypxzs01我们联合来聊天美味的食品聊聊人生呗

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